Водка «Хаски»

История бренда

Продукция АСГ выпускается на заводе «Омсквинпром» (г. Омск). Предприятие открылось в 1993 году. Бренд «Хаски» был представлен широкой аудитории в 2010 году. Название водка получила в честь ездовых собак, которых используют для перемещения жители крайнего севера.

Существует эвенкийская легенда, согласно которой в самую холодную ночь года можно согреться лишь одним способом — пригласить в дом собак породы хаски. В «Ночь трех собак» люди впускали псов к себе и относились к ним, как к почетным гостям. Взамен хаски сохраняли хозяевам жилища жизнь. Создатели бренда предлагают согреваться лучшим способом — покупая водку «Хаски».

За семь лет своего существования марка укрепила позиции на рынке крепкого алкоголя. Сейчас около 7,5% российской водочной продукции производится на предприятиях АСГ. Напитки «Омсквинпром» соответствуют мировым стандартам, обладают мягким вкусом и экологической чистотой.

Скандал с билбордом

Летом 2011 года в Москве были размещены неоднозначные билборды, призывающие вступить в «Хаски Клуб». Формально рекламировалась не водка, а группа ВКонтакте, но многие усмотрели в этом нарушение действующего рекламного законодательства. Производитель отрицал свою причастность к созданию сообщества.

Как определить паленую водку

Ещё один из показателей качества водки – это щелочность воды (показатель — объём соляной кислоты, используемый для титрования водки), используемой для создания водочного раствора. По уверениям производителей водки, они используют только экологически чистую воду, бережно очищенную, чтобы сохранить все её полезные свойства. По результатам лабораторных исследований выяснилось, что нормативам не соответствует только один продукт – водка «Белая берёза».

Водка "Хаски"

При этом абсолютно вся водка соответствует нормативам по содержанию метилового спирта. Помимо физико-химических показателей, эксперты оценили органолептические показатели водки. С дегустации была снята «Белая берёза». Дегустаторы отметили, что большинство из представленных марок водки имеют резкий запах и горький вкус, хотя и соответствуют ГОСТу по результатам анализов.

Мужчины беседовали о четырех-пяти ящиках водки «Хаски». Следующий файл, который исследовал гособвинитель, начинался со слов: «чай не водка — много не выпьешь». По оценкам независимых экспертов до 46% отечественного алкогольного рынка заполнено поддельной водкой, которую в народе еще называют «паленой».

Разновидности

«Связка» водок из трех «Хаски» — это символично. У каждого вида свой вкус и изюминка, но все они из одного семейства.

Хаски (40%об.)

Классический вариант и флагман бренда. Алкоголь из лучшего сырья — высокосортной пшеницы и природной родниковой воды. Чистоту вкуса и аромата обеспечивает пятикратная дистилляция и вымораживание.

В водке отсутствует резкий спиртовой вкус, зато ощущаются перец и свежий хлеб. «Хаски» гармонично сочетается с традиционными блюдами сибирской кухни, идеальная закуска — пельмени, строганина, блины с икрой и соленый омуль.

Хаски ICE (40% об.)

Вкус водки шелковистых и мягкий, в аромате чувствуются ноты цитрусовых, белого хлеба и небольшая перечная горчинка. Продолжительное сладковато-пряное послевкусие прекрасно ложится на закуску из маринованного мяса, картошки с селедкой или вареного языка под хреном.

Хаски Северный лимон (40%об.)

В Сибири северным лимоном называют клюкву, именно ее экстракт входит в рецептуру. Водка отличается чистым вкусом без намека на химические ароматизаторы и богатым содержанием витамина С.

Небольшая кислинка в послевкусии и шелковистый вкус довершают картину. «Северный лимон» действует мягко, опьянение наступает постепенно, но закуска из копченостей и соленых овощей не помешает.

Водка "Хаски"

Историческая справка

В роли основного производителя водки Хаски выступает известный российский завод Омсквинпром, который был основан в 1993 году. История же самой торговой марки берет свое начало в 2005 году. На тот момент она принадлежала компании Алконост и относилась к нижней ценовой нише. В 2010 году права на бренд перешли Алкогольной Сибирской Группе, которая решила вывести продукт на новый уровень.

Таким образом, изделия стали более качественными и перешли в премиальный сегмент. Для увеличения производственных объемов компания Алкогольная Сибирская Группа также приобрела в 2016 году заброшенный Рузский Купажный завод и оборудовала его по последнему слову техники для выпуска премиальной продукции.

Описание водки Хаски

Быстрый переход по статье

В состав напитка входят только натуральные компоненты: пшеничный настой и вода. Вода используется либо ледниковая талая, либо из ледяных природных источников. Для изготовления одной из разновидностей используется сибирская клюква.

Форма бутылки, в которую разливают Хаски, является запатентованной. Так как напиток назван в честь популярной в Сибири породы собак, на бутылке присутствует вдавленное изображение собачьего следа. Это не только выделяет бутылку из общей массы, но и служит защитой от подделки.

Каждый год заводом-производителем выпускается более 4 млн бутылок качественной водки, которые уходят как на внутренний рынок, так и на экспорт. Крепость напитка составляет 40% об. Она относится к классу премиум.

Наслаждайтесь незабываемыми вкусами элитного алкоголя

Фирменные продукты торговой марки Хаски подарят вам изысканное наслаждение от каждой минуты, проведенной за напитком. Данный алкоголь станет достойным сопровождением к дружеской беседе, а также отличным примером качественных ассамбляжей, способных сформировать праздничное настроение на любой вечеринке. Кроме того, потребителя порадует адаптивный характер продукта.

Нередко представители торговой марки используются в качестве основы для создания ароматных и вкусных алкогольных коктейлей. Кроме того, они абсолютно не требовательны к закускам.

В качестве гастрономического сопровождения каждый потребитель может использовать любое блюдо, опираясь на личные предпочтения. Посетите уже сегодня ближайший алкогольный магазин, чтобы приобрести бутылочку напитка, способного стать идеальным дополнением к вашему вечеру.

ГОСТ на водку в России

Для того, чтобы вся произведенная в РФ, а также завезенная в страну из-за границы и продаваемая в РФ водка была безопасной для употребления, существует ГОСТ 12712-2013, который называется «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Именно он регламентирует наличие различных компонентов в крепких спиртных напитках, называемых водкой. В частности –  качество спирта, органолептику (запах, вкус, мягкость), допустимые добавки, такие как экстракты растительного происхождения и т.п.

Причем в этих странах не столь строги требования к качеству пищевого спирта и его не разделяют на сорта по степени очистки, как в России.

Защита от подделки

Бутылка «Хаски» достаточно сложная, подделать ее в точности фальсификаторы вряд ли смогут — это дорогое удовольствие. Вытянутую цилиндрическую емкость с толстым дном и коротким горлом легко узнать. Оригинальные отличия:

  • Дизайнерская фишка — отчетливое углубление на бутылке в виде собачьего следа.
  • Внизу — погонщик на собачьей упряжке.
  • Под винтовой крышкой — дозатор. Крышка металлическая с рисунком собачьей лапки.
  • Горло бутылки покрыто защитным колпаком.
  • Вокруг этикетки — этнический орнамент. Этикетка занимает верхнюю часть емкости.
  • «Хаски» выпускается в расфасовке 500 и 700 мл. Цена — от 380 до 600 рублей.

https://youtube.com/watch?v=hSj_LQj-2cI

Качественная водка украсит праздничный стол и станет отличным атрибутом дружеских посиделок. Оптимальное соотношение цены и качества не разочаровывает, наоборот, алкоголь кажется слишком дешевым для мягкого вкуса. Попробуйте «Хаски» и расскажите, как вам понравилась эта марка.

Лучшая оценка завтрашнего то, что есть сегодня

В жидкости не должно быть посторонних осадков и примесей. Специалисты ЦСМ при внешнем осмотре сразу заметили в бутылке «Белой берёзы» посторонние включения. Среди образцов, которые мы сдали в лабораторию, были две фигурные бутылки. Тем не менее, этот образец наравне с остальными принял участие в дальнейших испытаниях. Любое отклонение в ту или иную сторону недопустимо.

Водка "Хаски"

Водку пропускают через песочные, угольные, кокосовые фильтры, очищают сухим молоком, яичным белком, заморозкой, серебром. Используют бриллиантовые и золотые фильтры, и даже добавляют в бутылки частицы золота и серебра. Напитку не достаёт крепости, и в жидкости были обнаружены посторонние технологические включения. Из поступивших в лабораторию образцов меньше всего баллов набрала «Путинка», а больше всего – «Пять озёр» и «Русский стандарт».

Качество воды в водке – предмет постоянных маркетинговых манипуляций. Изготовители «палёной» водки могут, не стесняясь, использовать метиловый спирт в качестве основного.

Что особенного в водке «Хаски»?

Основная особенность бренда — обработка зернового спирта холодом перед фильтрацией. Алкоголь охлаждают до -15оС и последующая очистка с применением высокого давления и эффективных фильтров дает на выходе готовый продукт без вредных примесей и сивушных масел.

Чистый вкус «Хаски» и отсутствие посторонних запахов выделяет марку в ряду других водок (смотрите: марки водки).

Интересные факты:

  • В производстве не используется химическая обработка. Северный Ледовитый океан, из ледников которого получают воду для «Хаски, считается самым чистым и пресным.
  • На высокой цилиндрической бутылке глубокий оттиск собачьей лапы. Это не просто дизайнерская находка — подделать фирменную тару с запатентованным знаком сложно.
  • Северный бренд поддерживает зимние виды спорта, в основном, хоккей. Дважды, в 2015 и 2017 гг., марка была представлена на кубках мира.
  • Производители «Хаски» периодически преподносят сюрпризы потребителям. Подарочные наборы с шерстяными носками, перчатками из инновационного материала, комплектами для автомобилистов из скребка для очистки стекол и теплой рукавицы приятно удивляют покупателей и надолго запоминаются.

Как правильно подавать

Во время знакомства с линейкой именитой торговой марки Хаски не пренебрегайте классическими принципами подачи. В противном случае вы можете не только не получить желаемого впечатления от дегустации, но и испортить общую картину.

В частности, данные напитки, как и —осетинская арака —, подаются только в охлажденном виде. Лучше всего, когда температура продукта не превышает 5-7 градусов. Перегретые ассамбляжи выделяют резкий водочный запах и приводят к быстрому опьянению.

Водка "Хаски"

Разлив продуктов следует проводить строго в мелкие рюмки, которые позволяют одним глотком наслаждаться порцией крепкого ассамбляжа.

Одна Хаски хорошо, а три лучше

Под брендом “Хаски” выпускают три вида водки. У каждого есть своя изюминка.

  • Хаски – классическое предложение. Эта водка проходит очистку при низких температурах, впрочем, как и две другие ее коллеги. Водка отличается мягким вкусом, хорошо тянется, не имеет лишних ароматов. Даже характерный запах зернового спирта практически сведен на нет длительными заморозками и многократной фильтрацией.
  • Хаски Айс – это водка на основе ледниковой воды. Ледниковая вода имеет не только другую молекулярную структуру, как любая талая вода, она еще абсолютно чиста. Это главный секрет производства Хаски Айс. Не то чтобы производители хотели оспорить права Аквавита – водки из Скандинавии, но они несколько приблизились к этой цели.
  • Хаски Северный лимон – это водка с тонким ароматом клюквы. Сразу предупредим возникший вопрос, клюква носит негласное имя “северный лимон”, потому что заменяет жителям Сибири этот фрукт. Для водки клюкву собирают после первых морозов, что увеличивает в ней концентрацию полезных веществ. Водка этого типа очень приятна за счет использования северной ягоды, однако излишней назойливостью эта примесь не обладает. Клюква больше ощущается в послевкусии, а не во вкусе.

Водка "Хаски"

Фото водки Хаски Северный лимон

Судить о судьбе марки еще очень рано. Пять лет на алкогольном рынке – это не срок

Однако пока заявленное качество привлекают внимание. Как сложится судьба амбициозного бренда, покажет время. https://www.youtube.com/embed/G8_MkVHJtfU

Как купить оригинальный алкоголь

В наши дни, чтобы выбрать качественный алкоголь, потребителю следует быть предельно внимательным и осторожным. Фальсификаторы подделывают все, будь то —немецкая водка — или русский харизматичный продукт. Главное, чтобы он был востребован

Если вы не хотите попасть на «удочку» фальсификаторов и вас интересует действительно качественный алкоголь Хаски, при выборе изделий обращай внимание на:

Бутылку. В центре фирменной бутылки есть оттиск в виде лапы собаки. На винтовой металлической крышке обязательно должен быть рисунок в виде лапы, а под самой крышкой обязан скрываться дозатор. Что же касается защитного упаковочного колпака, то он обязательно покрывает все горлышко. Место покупки. Не стоит покупать премиальные изделия в сомнительных магазинах. Доверяйте исключительно алкобутикам, где вам могут предоставить не только консультации, но и сертификаты на весь перечень алкогольных изделий, присутствующих в продаже. Консистенцию. Перед покупкой алкоголя обязательно изучите консистенцию. Качественная водка имеет примечательную тянущуюся натуру

Чтобы это проверить, достаточно перевернуть бутылку и обратить внимание на ее стенки. По ним еще несколько секунд должны стекать остатки алкоголя

Также в фирменном ассамбляже вы не встретите новообразований. Осадок и муть являются прямым свидетельством контрафакта.

Водка "Хаски"

Рецепты коктейлей

На основе напитка можно приготовить интересные по вкусу коктейли. Существует несколько наиболее популярных рецептов, однако Хаски подойдет для приготовления любого алкогольного коктейля.

Коктейль Сибирская сказка готовится с использованием водки на основе клюквы (этот вид обогащает вкус готового коктейля).

Ингредиенты:

  • 30 мл водки;
  • 40 мл красного вина;
  • 40 мл клюквенной ;
  • 10 г ягод клюквы;
  • колотый лед;
  • дробленые орехи для украшения.

Поместить в шейкер все жидкие ингредиенты. Взбалтывать в течение 30 секунд. В бокал выложить ягоду и лед. Сверху налить содержимое шейкера. Для украшения коктейля используются ягоды и дробленые орехи.

Самым распространенным коктейлем с водкой является Кровавая Мери. Для его приготовления можно использовать любую разновидность напитка.

Ингредиенты:

  • 100 мл водки;
  • 50 мл томатного сока;
  • 10 мл лимонного сока.

Для приготовления коктейля все ингредиенты должны быть охлажденными. В высокий бокал наливают томатный сок, сверху медленно вливают водку. Последним вводят лимонный сок.

При желании коктейль можно посолить, но перемешивать нельзя. Из-за разницы плотности жидкостей коктейль остается слоистым. Пьют его с помощью широкой трубочки.

Для приготовления самобытного коктейля Транссибирский экспресс понадобятся следующие ингредиенты:

  • 40 мл водки (можно использовать любую разновидность);
  • 80 мл апельсинового сока;
  • 10 г облепихового джема;
  • 3 г измельченного корня имбиря;
  • лед.

Корень имбиря смешать с джемом и выложить на дно высокого бокала. Сверху выложить лед так, чтобы он заполнил бокал. Влить водку и апельсиновый сок. Все перемешать.

В 80-х годах прошлого века популярностью пользовался коктейль Перестройка. Его готовили только в элитных заведениях столицы. Сегодня коктейль не утратил своей популярности; в его основе может быть любая из разновидностей Хаски.

Водка "Хаски"

Ингредиенты:

  • 50 мл Хаски;
  • 50 мл рома;
  • 150 мл клюквенного сока;
  • 20 мл сахарного сиропа;
  • ½ ч. л. лимонного сока.

В шейкер заливают все ингредиенты и взбивают. Затем переливают в высокий бокал. Украшают долькой лимона или апельсина.

https://youtube.com/watch?v=ZpAo6RIfkpk%3Ffeature%3Doembed

Дегустационные характеристики

Эксклюзивные вкусовые и ароматические характеристики создали водке Хаски особый узнаваемый антураж. Причина же столь нетривиальных показателей кроется в способе приготовления.

При производстве изделий применяется так называемая обработка холодом. Водно-спиртовая смесь охлаждается технологами до 15 градусов, а только потом поставляется на фильтрацию.

При пониженной температуре очищение алкоголя проходит быстрее и качественнее, что проявляется в органолептических показателях.

Водка "Хаски"

Фундаментом крепкого алкоголя является ледниковая вода и отборная пшеница.

  • Цвет. Визуальное исполнение радует кристальной прозрачностью с небольшим голубым отблеском.
  • Аромат. В плане ароматических показателей представители линейки демонстрируют идеальное сочетание легких водочных шлейфов с различными ягодными полутонами.
  • Вкус. Гастрономическая составляющая базируется на мягкости и приятном пряном послевкусии без терпкости.

Водка "Хаски"

Киселев Дмитрий Олегович
Автор статьи
Киселев Дмитрий Олегович
Любитель-кулинар, специализирующийся на вопросах копчения. Считает, что можно удачно закоптить практически любой продукт.
Написано статей
1357
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector