Посуда для глинтвейна: выбор бокалов
Принимая решение купить бокалы для глинтвейна, сложно сказать, какие будут идеальны для ваших художественных задумок. Современная промышленность предлагает несколько вариантов сосудов, претерпевших изменения на протяжении столетий: изделия из стекла для домашнего использования, металла – варианты для загородной вечеринки, хрусталя – для организации торжественных мероприятий или благотворительных обедов.
Создание уютной обстановки в ресторане, кафе, дома – основная задача организаторов вечеринки или дружеских посиделок. Красивые хрустальные бокалы для глинтвейна помогут подчеркнуть торжественность события, сделают праздничный стол стильным, богатым, интересным. Металлические удобны для использования у костра, стеклянные – для дома. Главное требование сервировки стола при подаче глинтвейна – соблюдение единого стиля посуды, текстиля, сервировочных предметов: бокалов для алкоголя, сладких напитков, воды, пива, ложек, вилок, ножей.
Бокалы для глинтвейна: история происхождения
Славные традиции употребления глинтвейна тянутся от самого Средневековья. В Древнем Риме воины употребляли перед походами холодное вино, сдобренное разнообразными специями. Самое интересно то, что в период крестовых походов глинтвейн пили холодным и бокалы для напитка больше были похожи на лафитники – высокие чаши из толстостенного стекла, стоящие на широком и устойчивом основании. В России, в XIX веке, такие емкости для алкоголя широко использовались среди простого народа, а само название происходило от «барского» вина — лафита. Подобные бокалы не имели мерных стандартов, могли быть объемом на 50, 100, 150 мл и обладали одной функциональностью – из них пили обычное красное вино.
Позднее, когда ирландцы придумали нагревать вино со специями до горячих температур, лафитники стали выпускать с боковыми ручками, чтобы удобно было держать обжигающий сосуд. Форма бокалов осталась прежней, которая была принята еще во времена Римской Империи, так как она позволяла полностью сберегать богатый ароматный букет специй, а толстые стенки не давали глинтвейну остыть.
Бокалы для глинтвейна, или как из сюрприза сделать подарок?
Многие говорят: «Не люблю зиму! Этот холод, сырость, мороз!». Я тоже отдаю предпочтение горячему летнему солнышку. Но есть одна вещь, которая уместна только зимой или холодной осенью. Даже в самый противный мокрый или холодный зимний день в кафе и ресторанчиках подают глинтвейн. Я люблю этот традиционно зимний напиток не только потому, что он согревает, но и за то, что он привносит в будни ощущение праздника.
Мы уже писали о том, как приготовить глинтвейн в домашних условиях. Среди читателей даже возникла некая дискуссия о том, можно ли считать этот ароматный напиток подарком или это сюрприз. Я думаю, что глинтвейн будет подарком, если вы преподнесете близкому человеку хотя бы одну из вещей необходимую для его приготовления.
Начнем, конечно же, с самой сувенирной части ─ посуды. Универсальный предмет, который всегда подойдет в качестве презента. Бокалы для глинтвейна аналогичны к тем, которые используют для кофе латте или айриш-кофе. Предлагаю Вам подборку вот таких замечательных авторских бокалов и кружек.
Бокал для глинтвейна”Городок”
Где купить:
Цена: 350 руб.
Бокал для глинтвейна “Марго”
Где купить:
Цена: 1 800 руб.
Бокал для глинтвейна “Зимний”
Где купить:
Цена: 600 руб.
Набор для глинтвейна
Где купить:
Цена: 2 000 руб.
Бокалы для глинтвейна “Зимний дракон “
Где купить:
Цена: 820 руб.
Бокалы для глинтвейна “Сны Махараджи”
Где купить:
Цена: 550 руб.
Уютные чашки
Где купить: livemaster.ru
Цена: 250 руб.
А можно приобрести «чистые», прозрачные бокалы для глинтвейна и самому их разукрасить.
Бокал для глинтвейна 110 мл.
Бокал для глинтвейна 240 мл.
Бокал для глинтвейна 250 мл.
Бокал для глинтвейна 285 мл
Бокал для глинтвейна 310 мл
Бокал для глинтвейна Рива
Где купить:
Цена: 93 руб.
Основой глинтвейна является вино. Если вы не употребляете алкоголь, то можно сделать напиток на основе красного виноградного сока. Если же выбираете вино для глинтвейна, то стоит помнить пару правил. Лучше всего для напитка подходят молодые сухие вина, ведь они имеют ненавязчивый вкус и аромат, который легко трансформируется с помощью специй. Старое коллекционное или несвежее вино сделает напиток невкусным. Глинтвейн может быть легким или очень насыщенным и пряным. Лучшие сорты вина для глинтвейна ─ это Мерло, Мавруд, Дольчетто, Саперави. Если вы планируете готовить напиток с добавлением фруктового сока, то выбирайте более концентрированное крепкое сухое вино. Например, аргентинское или чилийское. Если же добавлением к глинтвейну станут лишь специи, то используйте слабоалкогольные итальянские или французские вина.
Где купить:
Цена: от 514 руб.
Специи для глинтвейна ─ это компонент, которые делает напиток особенным. Здесь уже отпускайте фантазию на волю и экспериментируйте. Можно покупать готовые наборы специй, можно использовать их по отдельности. Наиболее часто к вину добавляют гвоздику, корицу, анис. Глинтвейн готовят с добавлением яблочного или ананасового соков, а так же дольками цитрусовых.
Палочки корици
Где купить:
Цена: 50 руб.
Кардамон зеленый в зёрнах
Где купить:
Цена: 220 руб.
Смесь пряностей для глинтвейна
Где купить:
Цена: 82 руб.
Процесс приготовления согревающего напитка может быть автоматизированным. Есть специальные аппараты для приготовления глинтвейна. Кстати, в них так же можно готовить айриш-кофе.
Где купить: eq-vip.com.ua
Цена: 4 800 грн.
В Европе винный напиток популярен на горнолыжных курортах. Горячее вино с пряностями так же является традиционным рождественским напитком.
Глинтвейн ─ отличный способ согреться, расслабиться или даже вылечить простуду. Главное не злоупотреблять!
Просмотры:
Бокал для ирландского кофе
Современные бокалы для ирландского кофе разительно отличаются от тех, которые использовались ранее. Они имеют множество разнообразных форм и размеров. Сам держатель небольшого размера и его удобно держать в руке. Он крепится к корпусу, а 6 сантиметровая ножка снизу удерживает бокал.
На данный момент самыми ходовыми бокалами для ирландского кофе, являются бокалы, сделанные из двухслойного стекла. Они хорошо держат тепло и при непосредственном соприкосновении с руками не причиняют боль. Есть 3 вида таких бокалов:
Сосуд сделанный по подобию тюльпана – его подают на стол вместе со сладким угощением, считается что именно он лучше всех сохраняет вкусовые качества кофе.
Классические цилиндрические стаканы – является первооткрывателями ирландского кофе. Они на протяжении долгого времени сохраняют кофе горячим.
Перевёрнутый конус с широким основанием – он применяется для того, чтобы быстрее остудить кофе.
