Чтобы готовить копченые деликатесы, необходимо иметь добротную коптильню. Самостоятельное изготовление здесь не всегда оправдано, поэтому можно рассмотреть покупные варианты. Один из неплохих — заказать коптильню напрямую у изготовителей. При таком подходе можно самостоятельно выбрать форму, размеры, комплектацию, да и цена позволит сэкономить.
Один из отечественных производителей сваривает отличные коптильни на заказ. Они выполняются из нержавеющей стали, по вашим размерам. Доставка коптилен по России производится посредством транспортных компаний. Жителям Екатеринбурга и Челябинска повезло больше, в эти города доставка бесплатная.
На свое усмотрение можно выбрать обычную крышку или в форме домика.
Комплектация коптилки может быть стандартная:
- корпус с крышкой;
- поддон для сбора жира;
- решетки для продуктов.
При желании можно добавить термометр, который позволит внимательнее следить за процессом копчения, что особенно важно при холодном способе приготовления.
В такой коптильне можно без труда приготовить себе достойное блюдо. Взять например окуней, закоптить их можно даже дома.
Для посетителей нашего сайта предусмотрена скидка в 5% по промокоду «KOPCHEN», который вам нужно указать при заказе коптильни.
Заказы принимаются в группе ВКонтакте — ЗАКАЗАТЬ