Вино столовое красное полусладкое «Душа монаха»

«Душевный Пунш»

Ингредиенты:

  • Белый ром — 900 мл
  • Сливовое вино — 700 мл
  • Клюквенный морс — 500 мл
  • Спрайт — 1 л
  • Апельсин — 175 г
  • Лайм — 20 г
  • Свежемороженая вишня — 100 г
  • Мята — 10 г
  • Гвоздика — 5 г
  • Корица в палочках — 10 г
  • Перец горошком — 2 г
  • Сахар — 100 г
  • Ананас консервированный — 50 г
  • Лед в кубиках

Рецепт приготовления:

  1. Положить в чашу для пунша вишню и ананас консервированный.
  2. Добавить порезанную на кубики половинку апельсина.
  3. Влить белый ром и оставить настаиваться.
  4. Срезать цедру апельсина и положить в питчер (небольшой кувшин из нержавеющей стали).
  5. Налить туда же белый ром и добавить сахар.
  6. Положить гвоздику, перец горошком и корицу в палочках.
  7. Выжать четвертинку лайма и варить на маленьком огне, пока сахар не растворится.
  8. Наполнить чашу для пунша на 2/3 кубиками льда.
  9. Налить белый ром и сливовое вино.
  10. Добавить получившийся сироп, спрайт и клюквенный морс.
  11. Разлить по стаканам рокс, предварительно положив в них по веточке мяты.

…………………………………………………………………….
 

Молдавские виноградники и завод

АО «Империал Вин» владеет более чем 260 гектарами виноградников, из них более 70 гектаров выращиваются по новейшей технологии капельно-оросительным методом. На самом предприятии осуществляется полный цикл создания вин «Душа монаха»: от сбора и переработки ягод до конечного розлива и упаковки вина.

Самое современное и высокотехнологичное оборудование позволяет за 1 рабочий час разлить более 6 000 бутылок и каждый год перерабатывать до 15 000 000 кг винограда. У завода есть лицензии международного стандарта по пищевой промышленности. При нем же существует также своя лаборатория, которая отслеживает качество и химический состав каждой партии вина.

Вся алкогольная продукция поставляется на экспорт в страны Европы, России, Азии и США. Молдавский завод имеет свыше 38 наград, в том числе российских конкурсов и выставок.

Как выбрать фирменное спиртное

Алкоголь торговой марки Душа монаха, как и многие другие именитые изделия Молдовы, снискал внимание не только у заинтересованных дегустаторов, но и у фальсификаторов. Другими словами, сегодня найти подделки на продукты именитого бренда достаточно не сложно. Следовательно, невнимательное отношение к выбору приведет к знакомству с неоригинальным алкоголем, чей вкус, аромат и прочие показатели неспособны показать весь тот колорит красок, которые задумали опытные специалисты

Чтобы этого не произошло и вы могли насладиться действительно высококачественным спиртным, рекомендуем в процессе дегустации обращать внимание на:

Следовательно, невнимательное отношение к выбору приведет к знакомству с неоригинальным алкоголем, чей вкус, аромат и прочие показатели неспособны показать весь тот колорит красок, которые задумали опытные специалисты

Чтобы этого не произошло и вы могли насладиться действительно высококачественным спиртным, рекомендуем в процессе дегустации обращать внимание на:. Точку продажи

Покупать алкоголь следует только в специализированных алкогольных бутиках, обходя стороной предложения ларьков и прочих сомнительных торговых точек. Доверяйте тем магазинам, где клиенту при первом желании могут предоставить сертификат качества

Точку продажи. Покупать алкоголь следует только в специализированных алкогольных бутиках, обходя стороной предложения ларьков и прочих сомнительных торговых точек. Доверяйте тем магазинам, где клиенту при первом желании могут предоставить сертификат качества.

Вино столовое красное полусладкое "Душа монаха"

  • Консистенцию. Структура фирменного спиртного должна быть безупречной, без каких-либо новообразований. Осадок и муть являются основными признаками подделки, которые говорят либо о некачественной основе, либо о неправильных принципах хранения и транспортировки. Потреблять данные напитки не стоит.
  • Бутылку. Напитки компании разливаются в классические бутылки объемом 0,7 л со своим стилистическим оформлением. Каждая бутылка напитка окутана мешковиной, что позволяет создать своеобразные отголоски к монашеским традициям. При этом по центру каждого продукта расположилась оригинальное восковое клеймо компании.

Вино столовое красное полусладкое "Душа монаха"

Качество

Производитель уделяет особое внимание оформлению своих напитков, сводя к минимуму возможность возникновения заводского брака. На фирменном алкоголе никогда не будет сколов, потертостей, смазанных тиснений, неровных швов и прочих деформаций, которые сильно бросаются в глаза

Акциз. При прохождении таможенного оформления все иностранное спиртное получает акцизную марку. Отсутствие данного элемента защиты должно вызвать у вас серьезные опасения касательно подлинности изделия.

Вино столовое красное полусладкое "Душа монаха"

Молдова. Плешенский винзавод.Характеристика вин ординарных серии Душа монаха

Выпускаемая продукция: традиционные ординарные сухие, полусухие, полусладкие, крепкие и десертные вина в оригинальном оформлении. Готовая продукция оформляется вручную с использованием натуральных природных материалов, таких как: джутовая мешковина, джутовый шнур, керамика, дерево, пробка, сургуч и др. Великолепно сочетание высокого качества продукции, сувенирного оформления и доступной цены.

В 2002 году sa «imperial vin» было посажено 75 га винограда сортов каберне, мерло и молдова. Закуплено еще 150 га земли, а в перспективе намерены довести площади собственных виноградников до 1 000 гектаров.

Характеристика вин ординарных серии «Душа монаха»

Регион: южный, долина реки Прут

— Душа монаха — белое полусладкое вино от светло-соломенного до янтарного цвета, букет тонкий, нежный, с характерным цветочным ароматом. Вкус — полный, гармоничный, со сладким послевкусием спелых увяленных фруктов.

Сорт винограда: европейские сорта винограда. Содержание алкоголя: 10-12,0%

Рекомендовано подавать к острым мясным блюдам приготовленным во фритюре или в кисло-сладких соусах и специях. К не сладким десертам, таким как штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив фаршированный орехами и т.д., мягким сырам.

Температура сервировки: 14°

— Душа монаха — красное полусладкое вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком. Букет — слаженный, выразительный вишнево-смородиновый с тонами сафьяна и фиалки. Вкус — насыщенный, плотный, при этом мягкий и бархатистый, с приятной терпкостью и фруктово-ягодным послевкусием.

Сорт винограда: европейские сорта винограда. Содержание алкоголя: 10-12,0%

Рекомендовано подавать к острым мясным блюдам, приготовленным во фритюре или в кисло-сладких соусах и специях. К десертам, таким как штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив, фаршированный орехами и т.д., мягким сырам.

Температура сервировки: 16°

-Кагор борчаг — красное десертное вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Вкус полный, гармоничный, с приятной терпкостью. Букет слаженный, бархатный, терпкий, с выраженными тонами шоколада, чернослива и черной смородины.

Сорт винограда: каберне — совиньон. Содержание алкоголя: 16,0%

Рекомендовано подавать к десертным блюдам, различным сладостям: орехам в меду, кексам, сладким пирогам и рулетам, а также к мороженому. Великолепно гармонирует с нежными сырами и свежими фруктами. Температура сервировки: 16-18° .

Рубрика: Вина Молдовы | Метки: белые вина, Вина Молдовы, Красные вина,

Алкоголь с не менее интересной натурой

Ранее мы уже успели отметить, что коллекция Душа монаха достаточно сдержана и ограниченна

Следовательно, при желании окружить себя многообразием, вы должны будете обратить внимание на продукты иных, не менее интересных торговых марок. К напиткам, которые гарантированно вас не подведут, относятся:

  • Вино Псоу. Светло-соломенный ассамбляж с фруктово-цветочным привкусом. Ароматическая композиция строится на насыщенных цветочных колоритах.
  • Вино Cavino Deus Retsina. Алкоголь соломенного цвета с выразительным ароматом, в котором преобладают цитрусовые и смолянистые оттенки. Вкус балует пикантными нотами смолы и небольшой освежающей кислинкой.
  • Вино Riesling Les Elements Alsace AOC. Золотисто-соломенное спиртное с приятным ароматом, в котором отчетливо раскрываются полутонах абрикоса, гуавы, айвы и грейпфрута. Гастрономический фундамент строится на мощных очертаниях цитрусовых фруктов и цветов.
  • Вино Chateau Mukhrani Rkatsiteli. Элегантный соломенный алкоголь с манящими очертаниями белой шелковицы и желтых фруктов в аромате. Вкусовые амбиции строятся на приятной кислотности, украшенной яркой цитрусовой долей.

Как правильно подавать

Быстрый переход по статье

Чтобы распознать все органолептические краски продуктов торговой марки Душа монаха, постарайтесь подать алкоголь к столу в соответствии с общепринятыми классическими принципами. Разлив продуктов проводится строго по высоким фужерам на тонкой ножке из прозрачного стекла. В таких бокалах можно легко изучить фирменный цвет алкоголя и его колоритный ароматический букет.

Вино столовое красное полусладкое "Душа монаха"

Важно также уделить внимание и температуре. Белые представители торговой марки подаются охлажденными до 10-12 градусов, а красные до 15-18

Именно при таких показателях спиртное обретает округлые органолептические черты

Именно при таких показателях спиртное обретает округлые органолептические черты.

Киселев Дмитрий Олегович
Автор статьи
Киселев Дмитрий Олегович
Любитель-кулинар, специализирующийся на вопросах копчения. Считает, что можно удачно закоптить практически любой продукт.
Написано статей
1353
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector