Томатный сок с похмелья

Как избавиться от похмелья томатным напитком

Для снятия похмелья лучше всего употреблять свежевыжатый помидорный сок, но при отсутствии возможности сделать себе такой напиток, можно обойтись и альтернативным вариантом – томатной пастой. Имеется множество способов приготовления томатного напитка, позволяющего устранять всевозможные плохие симптомы:

  1. С яйцом. Приготовлять с использованием только свежего яйца. Желток предварительно сбить и положить в стакан сока. Чтобы улучшить вкусовые качества, яйцо следует слегка подсолить;
  2. С лимоном. Для восполнения запасов витамина С, в стакан готового сока нужно добавить одну чайную ложку лимонного сока. Такую добавку можно заменить двумя дольками измельченного лимона. Перед принятием обязательно поесть, так как употреблять на голодный желудок нельзя;
  3. С кефиром. Если правильно размешать напиток, можно добиться ускорения вывода токсинов и возврата потерявшегося аппетита. Поэтому смешивать сок и кефир необходимо примерно в равном количестве (1:1);
  4. «Кровавая Мэри». Смешивание томатного сока и водки производится в такой пропорции, чтобы первого было в два раза больше, чем второго, добавка соли и перца осуществляется по вкусу. Для приготовления напитка понадобится водка самого высокого качества. Можно сделать все возможное для того, чтобы он сохранился в течение длительного периода времени, просто добавив немного льда.
  5. «Горячий томатный суп». Данный напиток производят через смешивание двух-трех стаканов мякоти консервированных помидоров и 200 миллилитров говяжьего бульона, которые доводят до температуры в 100 градусов Цельсия. Такой суп делается также с добавлением сыра, чеснока и различной зелени;
  6. «Витаминный взрыв». Для приготовления понадобится 60 миллилитров томатного и 50 миллилитров апельсинового сока, полштучки перца болгарского, лед в кубических формах. Все это закинуть в блендер и смешать.

Вследствие употребления томатного сока от похмелья минимизируются симптомы заболевания и происходит очищение организма от всего вредного. Многие люди отдают предпочтение запиванию алкоголя именно «Кровавым Мэри», поскольку он приносит достаточного неплохой эффект даже при употреблении алкоголя.

Если у вас тяжелое похмелье то свяжитесь с нами через завку на сайте или по телефону, для вызова нарколога на дом и постановки капельницы для лечения алкоголизма.

По поводу того, помогает ли томатный сок при похмелье или нет существуют различные мнения. Напиток содержит в себе большое количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов. В народе томатный сок с похмелья приравнивается к рассолу. Несмотря на это есть те, кто считает этот напиток абсолютно бесполезным в борьбе с последствиями алкогольного отравления.

Причины похмелья и как с ним бороться?

Болезненные ощущения после употребления алкогольных напитков вызваны отравляющим действием ацетальдегида – продукта распада этилового спирта, который в десятки раз токсичнее самого алкоголя. Он накапливается в печени, нарушая способность клеток организма перерабатывать питательные вещества, влияет на выработку ферментов, приводит к падению уровня глюкозы в организме.

Кроме того, любой алкогольный напиток оказывает мочегонное действие и обезвоживает организм. Диуретический эффект приводит к потере солей калия и магния, которые выводятся вместе со спиртным через почки, нарушая электролитный баланс.

Медицинские исследования подтверждают отрицательное влияние дефицита магния на организм: теряется контроль над проникновением кальция внутрь клеток, происходит его избыточное накопление, что провоцирует повышенную нервозность, раздражительности, головную боль, мышечную слабость, озноб.

Утреннее недомогание связано ещё и с тем, что продукты переработки алкоголя – кислые соединения, поэтому кислотно-щелочной баланс в организме сдвигается влево (кровь закисляется).

Для улучшения самочувствия с похмелья необходимо:

  1. Ускорить процесс распада этанола (помочь печени быстрее нейтрализовать и вывести токсичные остатки спиртных напитков).
  2. Устранить дефицит минеральных веществ и витаминов.
  3. Повысить уровень глюкозы.
  4. Восстановить кислотно-щелочное равновесие в организме.

Некоторые продукты и напитки прекрасно справляются с этими задачами, а, значит, их употребление с похмелья будет полезным для здоровья и поможет облегчить состояние.

Следует добавить в утренний рацион также продукты, содержащие витамины группы В и С, поскольку они принимают активное участие в расщеплении алкоголя и помогут печени выработать необходимые ферменты для переработки и скорейшего вывода токсичных веществ.

Возможно будет интересно: Продукты, полезные для поджелудочной железы

Соки при похмелье

Наиболее простой способ устранить симптомы отравления ацетальдегидом – выпить натуральный сок. Пользу принесут разные напитки. Лучше, если они будут свежими, но при отсутствии таковых подойдут и упакованные магазинные продукты. Специалисты поясняют, что каждый фрукт приносит свою пользу.

Томатный сок с похмелья

Так, предпочтителен с похмелья томатный сок. Он не просто насыщает полезными соединениями и ускоряет метаболизм. Помидор – это овощ, не требующий сахара. Многим по вкусу именно солёный напиток. Это несомненный плюс, так как употребление томатного сока с хлоридом натрия гарантированно восстановит минеральный баланс.

Ещё один полезный напиток – апельсиновый сок. Его горьковатый привкус хорошо снимает приступы тошноты и рвоты. Напитки из любых цитрусовых фруктов – наилучший источник витаминов, которые будут поддерживать организм при борьбе с токсинами. Кроме того, такие соки намного лучше питьевой воды утоляют жажду при похмелье.

Традиционный вариант – яблочный сок. Он также будет полезен, но желательно, чтобы напиток не содержал сахара. Этот продукт богат натуральными фруктовыми кислотами, которые ускоряют окисление ацетальдегида и его выведение из организма. Получается, что сок из яблок способствует очищению тела от ядов.

Изучаем состав

Для того чтобы понять, как именно подействует помидорный сок на организм и за счет чего он устраняет признаки похмелья, вам нужно знать, какие компоненты в нем можно найти:

Томатный сок с похмельяПомидорный сок

витамин С (известная на весь мир аскорбиновая кислота). Это соединение не только активизирует защитные свойства иммунитета, но и способствует выводу токсинов и шлаков из организма, соответственно, детоксикация будет происходить намного быстрее;
такие микроэлементы, как магний, натрий и калий;
яблочная и лимонная кислота. Они расщепляют молекулы спирта и помогают выводить продукты его распада из организма;
глюкоза. Поскольку это вещество повышает уровень сахара в крови, оно также способствует распаду молекул этанола;
различные антиоксиданты. Обладают обеззараживающим действием и борются с воспалительными процессами;
клетчатка

Нормализует и стабилизирует деятельность желудка, а также наполняет организм энергией, что крайне важно в таком состоянии.

Ну и, конечно же, не стоит забывать и о том, что эта жидкость прекрасно утоляет жажду, и по сравнению с другими соками она будет просто незаменимой. Поскольку она имеет не сладковатый, а соленый вкус.

Польза и противопоказания

Повторные опыты подтвердили полученные результаты.

Такая эффективность действия объясняется богатым составом полезных веществ овоща. Томатный сок благотворно действует на организм, облегчает симптомы похмелья.

Он дает:

  • Большое количество витамина С, потерянного организмом при абстиненции. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, возвращает силы для дальнейшей борьбы с токсинами.
  • Лимонную, яблочную и янтарную кислоту. Они ускоряют расщепление спирта и вывод продуктов распада.
  • Утраченные электролиты – натрий, калий, магний.
  • Фруктозу и глюкозу, которые повышают уровень сахара и ускоряют расщепление алкоголя.
  • Антиоксиданты и ликопин предупреждают воспалительные процессы.
  • Пектин и клетчатку, которые улучшают работу ЖКТ, ускоряют пищеварение и тем самым увеличивают скорость вывода токсинов.

Томатный сок с похмелья

Кроме того, он отлично утоляет жажду при похмелье.

Однако существует и другое мнение о влиянии напитка на снятие абстиненции. Некоторые специалисты указывают на имеющуюся в его составе щавелевую кислоту. По их мнению, агрессивное действие вещества нивелирует полезные свойства напитка, и потому он бесполезен при абстиненции. Несмотря на скепсис, многие люди считают томатный сок полезным и успешно облегчают с его помощью болезненное состояние.

Но надо помнить о противопоказаниях, сок нельзя употреблять при:

  • Пищевых отравлениях, слабом желудке.
  • Камнях в почках и желчном пузыре.
  • Язве желудка, обострениях заболеваний ЖКТ.
  • Панкреатите.
  • Аллергии на красные продукты.

Томатный сок с похмелья

Чтобы организм быстрее справился с болезненным состоянием при похмелье, необходимо употреблять только натуральный напиток. Лучше всего приготовить сок самостоятельно, либо купить высококачественный продукт.

Если утром нет сил или лень двигаться, можно обойтись напитком без всяких дополнений. Но все же лучше добавить в него мелко нарезанную петрушку: зелень поддержит напряженно работающие сердце и сосуды. Или же добавить в стакан томатного одну столовую ложку лимонного сока, такое же количество меда, всыпать щепотку кайенского либо черного перца.

«Витаминный взрыв»

  • Томатный сок – 120 мл.
  • Вустерский соус – 2 ч. ложки.
  • Апельсиновый фреш – 100 мл.
  • Кайенский перец – щепотка.

Смешать ингредиенты, по желанию добавить кубики льда.

Помимо безалкогольных напитков, большим успехом пользуются коктейли с алкоголем.

Самый знаменитый – «Кровавая Мери»:

  • Томатный сок – 150 мл.
  • Лимонный сок– 15 мл.
  • Водка – 75мл.
  • Соль, черный перец.

Томатный сок с похмелья

Смешать ингредиенты, по желанию в стакан положить лед.

«Малышка Мери»

  • Томатный сок – 30мл.
  • Водка – 40 мл.
  • Лимонный сок – 10 мл.
  • Помидор черри.
  • Вустерский соус и «Табаско» – по несколько капель.
  • Ломтик сыра.

В стакан влить по половине порции томатного сока и водки, затем добавить соусы, специи, лимонный сок. Положить половинку черри, залить остальным количеством напитка и водки, в смесь опустить сыр.

«Кровавый Цезарь»

  • Томатный сок – 120 мл.
  • Водка – 45 мл.
  • Вустерский соус и «Табаско» – по 1-3 капли.
  • Соль, перец.

Все смешать, подавать с кусочком листового сельдерея. Зелень можно размолоть или мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

Томатный сок с похмелья

«Имбирная Мери»

Для приготовления лучше использовать свежий помидор: он даст нежную текстуру и натуральный аромат. Имбирь сделает коктейль пикантным и необычным на вкус.

Если нет кашасы, ее можно заменить ромом.

  • Кашаса SagatibaPura – 60 мл.
  • Спелый помидор среднего размера – 1 шт.
  • Тертый имбирь – 1 ст. ложка.
  • Острый соус – 2-3 капли.
  • Вустерский соус – 3 капли.
  • Сок лайма – 15 мл.
  • Для украшения (по желанию) – ломтик перца чили.

Помидор нарезать на кусочки и измельчить в миксере или шейкере. В стакан выложить пюре, смешать с остальными ингредиентами, добавить лед. Перемешать, украсить перцем чили.

Те, кто не хочет пить , могут побаловаться напитком с пивом. Самый простой способ приготовления – откупорить его с вечера и оставить выдыхаться, утром разбавить пополам с соком.

Томатный сок с похмелья

Если усложнить рецепт, добавив в него сырой желток, получится новый коктейль.

«Кровавый глаз»:

  • Томатный сок – 240 мл.
  • Пиво (лучше светлое) – 180 мл.
  • Яичный желток.

Соединить напитки, осторожно ввести желток. Коктейль не перемешивать. Если вам нравится томатный сок, нет противопоказаний к употреблению, то пейте его и при похмелье

Он утолит жажду, снимет состояние абстиненции, одновременно обогатив организм витаминами и полезными кислотами

Если вам нравится томатный сок, нет противопоказаний к употреблению, то пейте его и при похмелье. Он утолит жажду, снимет состояние абстиненции, одновременно обогатив организм витаминами и полезными кислотами.

Советы по употреблению

Конечно, сегодня томатный сок от похмелья можно употреблять самыми разными способами. Кто-то предпочитает пить его в чистом виде, другие добавляют к нему вспомогательные компоненты, ну а некоторые, вообще, просто доливают к нему водку. На каком именно способе стоит остановиться, решать только вам, ведь тут по большей части все зависит от вашего изначального состояния и от того, какого эффекта вы хотите добиться. Если же говорить о самом популярном методе потребления этой жидкости от похмелья, то вот он. Все, что от вас потребуется — просто пить томатный сок (желательно, чтобы он был приготовлен самостоятельно). Но имейте в виду, для того, чтобы сохранить в этой жидкости все полезные вещества и микроэлементы, не добавляйте в нее соль, а просто замените ее на измельченную петрушку или укроп. Эти травы не только помогут сохранить «живительные свойства» удивительной жидкости, но и нормализуют функционирование сердечной мышцы.

https://youtube.com/watch?v=b0dpIW6gtOw

Томатный сок с медом

Если у вас нет сил даже на то, чтобы встать, то к соку желательно будет добавить некоторые вспомогательные компоненты, которые не только активизируют обменные процессы, но и наполнят вас энергией. Приготовить коктейли не составит никакого труда, главное, чтобы все необходимые ингредиенты оказались под рукой. Итак, в стакан томатного сока нужно будет добавить столовую ложку свежего липового меда, лимонный сок (такое же количество) и небольшую щепотку измельченного черного перца. Теперь хорошенько размешайте все компоненты между собой и выпейте жидкость. Лучше всего выпивать ее не залпом, а постепенно, так организм лучше будет усваивать компоненты.

Все «за» и «против» томатного сока

Быстрый переход по статье

В составе напитка содержатся органические кислоты цикла Кребса. Есть в нём яблочная иТоматный сок с похмелья янтарная кислоты, которые славятся своим воздействием на продукты распада этанола при алкогольном отравлении. Все они стимулируют процессы метаболизма, которые играют важную роль для очистки организма от токсинов. Сомнения, связанные с рассуждениями о том, помогает ли томатный сок с похмелья, основываются на действие щавелевой кислоты, входящей в состав сока.

По мнению скептиков, томатный сок при похмелье действует менее эффективно, чем это ему приписывается большим количеством поклонников этого напитка. В противовес этому скептицизму приводятся данные научных исследований. Одно из них было проведено в 2012 году японцами. В ходе своих практических тестов воздействия томатного сока на организм человека при алкогольном отравлении они выяснили ряд интересных фактов.

Томатный сок при похмелье снижает уровень содержания алкоголя в 3 раза больше, чем вода. Отрезвление человека наступает при употреблении напитка в среднем на 50 минут быстрее, чем после питья воды. Содержащаяся в томатах фруктоза улучшает работу печени.

Купируют воспалительные процессы, происходящие в организме при употреблении алкоголя, антиоксиданты и липокен. В томатах содержится их достаточно большое количество. Витамины С и А значительно повышают иммунитет и помогают нормализовать работу сердца и состояние сосудов.

Пить томатный сок от похмелья нужно в количестве 2-х стаканов за 1 приём.

Пить напиток можно не каждому человеку. Он имеет высокую степень кислотности, противопоказанную людям, страдающим язвой желудка и некоторыми другими болезнями. Говоря о том, помогает ли томатный сок в детоксикации организма, можно сказать о том, что благодаря ему:

  • утоляется жажда;
  • происходит обогащение организма натрием, калием и магнием;
  • улучшается работа ЖКТ и ускоряются процессы пищеварения и детоксикации.

Для отрезвления человека необходимо использовать только натуральный свежий сок без соли.

Противопоказания

Вкусный и полезный напиток можно пить не каждому. Существует ряд противопоказаний, в число которых входят:

  • камни в почках или желчном пузыре;
  • язва желудка и другие заболевания ЖКТ;
  • панкреатит и аллергия на красные продукты.

Не рекомендуется пить сок при ослабленном сильными пищевыми отравлении желудке.

Механизм развития похмельного синдрома

Томатный сок с похмельяЧасто злоупотребление спиртными напитками провоцирует так называемый абстинентный синдром на утро

Чтобы понять, как именно томатный сок помогает организму после принятия больших доз алкоголя, необходимо понять, как алкоголь действует на организм и усвоить процессы, происходящие в организме в момент попадания спиртного в него. То есть, нужно понять, как конкретно меняются все химические процессы в организме под воздействием этанола. В частности вырисовывается такая картина:

  • Усиление мочеиспускания. Сначала при попадании первых дозы спиртного в организм человека и чаще тянет в туалет по маленькому. Именно в эти моменты организм начинает терять все необходимые ему электролиты – калий, магний, натрий.
  • Нарушения водно-солевого баланса. На фоне вымытых электролитов начинают теряться и соли. В результате в организме происходит дисбаланс воды и солей. Как правило, часть жидкости скапливается в мягких тканях, вызывая на утро отечность. А в сосудах воды не хватает, что провоцирует сбои в работе сердечнососудистой системы.
  • Интоксикация организма. Этот эффект наступает из-за черезмерного скопления алкоголя в печени. Поскольку печень является главным фильтром в организме человека и вырабатывает необходимые для расщепления алкоголя ферменты, то именно она принимает на себя основной удар. Так, именно в печени происходит расщепление этанола до состояния ацетальдегида, а затем и до состояния уксусной кислоты. Именно в виде уксусной кислоты алкоголь и должен выводиться из организма. Но при больших количествах спиртного печень просто не успевает вырабатывать нужные для его расщепление ферменты. Таким образом, расщепленный лишь до состояния ацетальдегида алкоголь, начинает циркулировать с током крови.

Так, в совокупности все перечисленные выше процессы и формируют столь ненавистный похмельный синдром, от которого каждый спасается, как может. Кто-то лечится соками, кто-то пьёт кефир, а кто-то предпочитает помидорный морс.

Как правильно употреблять?

Одного средства может быть недостаточно. Необходимо знать, как правильно принимать томатный сок при похмелье. В этом случае его эффективность значительно возрастет. Употребляя при алкогольной интоксикации напиток из томатов, нужно учитывать такие правила:

  • Желательно отказаться от соли. Эта приправа частично нейтрализует полезные элементы, которые входят в состав.
  • Добавить петрушку. Измельченная свежая зелень поможет сердцу при отравлении.
  • Исключить прием выпивки. Употребление новой порции спиртного в период похмелья лишь отдаляет человека от выздоровления.

Знатоки предлагают сделать томатный коктейль. Чтобы его приготовить, необходимо объединить 1 желток, томаты, а также немного соли, лимонного сока, черного и красного перца. Составляющие не перемешиваются. Коктейль рекомендуется выпивать быстро.

Некоторые предпочитают готовить наутро Кровавую Мери. В этом случае следует учитывать, что водка должна быть проверенной и качественной. Иначе состояние человека может заметно ухудшиться после такого лечения.

Для коктейля можно использовать несколько кубиков льда. Пить средство рекомендуется сразу после приготовления. Кровавая Мери поможет организму быстрей справиться с алкоголем.

Как показывает практика, томатный сок помогает бороться с симптомами похмелья. Он улучшает общее состояние и способствует быстрому выведению этанола из организма. За счёт этого человек чувствует бодрость и прилив жизненных сил. Из этого напитка можно делать разнообразные коктейли, которые улучшат состояние здоровья. Только не стоит забывать, что людям с некоторыми заболеваниями он противопоказан.

Рецепты томатных коктейлей

Помидорный напиток должен быть обязательно натуральным, без каких-либо консервантов. Чтобы побороть похмелье, его можно смешивать с различными продуктами — получится вкусный и полезный коктейль.

Рецепты томатных эликсиров:

  • «Овощной коктейль». Для него потребуется литр томатного сока, стакан морковного фреша, пучок петрушки, соль и чёрный молотый перец. Жидкие ингредиенты перемешиваются до однородной массы, добавляется мелко нарезанная петрушка и специи. Подаётся такое чудо со льдом.
  • «Луковая Мэри». Понадобится: литр томатного сока, четвертинка луковицы, ½ чайной ложки сахара, 2 капли вустерского соуса. В помидорный напиток добавляется мелко порубленный лук, соус и сахар. Все хорошо перемешивается. Употребляется в охлаждённом виде.
  • «Кровавая Мэри». Коктейль содержит алкоголь. Для тех, кто не хочет пьянеть и проснуться на следующий день с симптомами похмелья. Необходимые ингредиенты: стакан томатного сока, чайная ложка лимонного сока, ¼ стакана водки, соль и перец. Все компоненты перемешиваются до однородного состояния. Можно добавить несколько кубиков льда.

Томатный сок не только снимает симптомы похмелья, его полезно употреблять во время распития спиртных напитков. Напиток позволяет не пьянеть и на следующее утро избежать болезненного состояния.

Истории наших читателей

Спасла семью от страшного проклятья. Мой Сережа уже год не пьет. Мы долго боролись с его зависимостью и безуспешно перепробовали кучу средств за эти долгие 7 лет, когда он начал пить. Но мы справились, и все благодаря.

Томатный сок с похмельяТоматный сок – достаточно популярный напиток от похмелья. Часто его употребляют и перед застольем, чтобы предотвратить быстрое опьянение и организм смог переработать алкоголь.

Данный напиток можно употреблять в чистом виде, либо готовить на его основе различные коктейли. Часто в рецептах, кроме сока, можно увидеть кетчуп, томатную пасту и соусы.

Томат – очень полезный овощ, который имеет богатый состав микроэлементов и витаминов. Он благотворно влияет на организм и облегчает симптомы похмельного синдрома.

Благодаря большому количеству витамина С, который выводится из организма при абстиненции, томатный сок поддерживает иммунную систему и восстанавливает силы. Также в его составе есть лимонная, яблочная и янтарная кислоты. С их помощью расщепляется спирт и выводятся продукты распада этанола. Также он богат электролитами: калием, натрием и магнием.

Фруктоза и глюкоза также способствует быстрому расщеплению алкоголя, а антиоксиданты предотвращают воспалительный процесс. Наличие пектина и клетчатки обеспечивает правильную работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет пищеварение и увеличивает скорость выхода токсинов. Кроме того, томатный напиток отлично справляется с жаждой при похмелье.

Но существует и иное мнение по поводу влияния напитка на организм. Некоторые ученые считают, что щавелевая кислота, которая находится в составе томатного сока, нивелирует полезные свойства напитка. Поэтому напиток абсолютно бесполезен при похмелье. Несмотря на это, большинство людей отдает предпочтение томатному соку и считает его полезным и незаменимым напитком при похмельном синдроме.

Напитки, которые помогают при похмелье:

  • Вода. Этот эликсир жизни должен быть приоритетом номер один после вашего муторного пробуждения с лопающейся головой. Алкоголь — диуретик (мочегонное средство), то есть выводит жидкость из организма. Когда в баке пусто, тело будет брать воду из любого доступного источника, в том числе из головного мозга — вот она, головная боль. Выпив немного H2O, прежде чем отправиться в постель, вы сможете предотвратить некоторые болезненные симптомы похмелья, но бутылка воды с утра однозначно не повредит.
  • Спортивные напитки и кокосовая вода. Как оказалось, сладкие спортивные напитки приносят тренировке больше вреда, чем пользы, но не в случае с похмельем. Используйте Gatorade или аналогичные изотонические напитки для восстановления жидкости и электролитов. А еще лучше, откройте бутылку кокосовой воды, которая включает пять основных электролитов, содержащихся в крови, в то время как у большинства спортивных напитков есть только два.
  • Имбирный или мятный чай. В качестве успокаивающего напитка нет лучшего варианта, чем этот травяной чай. Исследования показывают, что имбирный чай помогает уменьшить тошноту и укачивание. Мятный чай (популярное лекарство от утренней тошноты у беременных женщин) также облегчит боли в желудке и уменьшит тошноту.
  • Фруктовый сок. Выпейте стакан ананасового или персикового сока для инициирования процесса восстановления. Фруктоза в сладких фруктовых напитках дает моментальную энергию организму и ускоряет метаболизм, что поможет быстрее избавиться от пропитавших всё тело алкогольных токсинов. Сок также содержит витамины и много воды, что способствует регидратации.
  • Рассол. Эффект этого похмельного средства доказан практикой и подтверждён наукой! Эта ядерная жидкость содержит уксус, соль и воду, которые способствуют регидратации и пополняют уровни натрия и других электролитов. Прежде чем «оттянуться» примите полстакана рассола до начала мероприятия и еще полстакана утром.

Поможет томатный сок с похмелья

Томатный сок с похмелья

По поводу того, помогает ли томатный сок при похмелье или нет существуют различные мнения. Напиток содержит в себе большое количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов. В народе томатный сок с похмелья приравнивается к рассолу. Несмотря на это есть те, кто считает этот напиток абсолютно бесполезным в борьбе с последствиями алкогольного отравления.

Все «за» и «против» томатного сока

В составе напитка содержатся органические кислоты цикла Кребса. Есть в нём яблочная и янтарная кислоты, которые славятся своим воздействием на продукты распада этанола при алкогольном отравлении.

Все они стимулируют процессы метаболизма, которые играют важную роль для очистки организма от токсинов.

Сомнения, связанные с рассуждениями о том, помогает ли томатный сок с похмелья, основываются на действие щавелевой кислоты, входящей в состав сока.

Щавелевая кислота значительно снижает действие яблочной и янтарной кислоты.

В противовес этому скептицизму приводятся данные научных исследований. Одно из них было проведено в 2012 году японцами.

В ходе своих практических тестов воздействия томатного сока на организм человека при алкогольном отравлении они выяснили ряд интересных фактов.

Томатный сок при похмелье снижает уровень содержания алкоголя в 3 раза больше, чем вода. Отрезвление человека наступает при употреблении напитка в среднем на 50 минут быстрее, чем после питья воды. Содержащаяся в томатах фруктоза улучшает работу печени.

Купируют воспалительные процессы, происходящие в организме при употреблении алкоголя, антиоксиданты и липокен. В томатах содержится их достаточно большое количество. Витамины С и А значительно повышают иммунитет и помогают нормализовать работу сердца и состояние сосудов.

Пить томатный сок от похмелья нужно в количестве 2-х стаканов за 1 приём.

Пить напиток можно не каждому человеку. Он имеет высокую степень кислотности, противопоказанную людям, страдающим язвой желудка и некоторыми другими болезнями. Говоря о том, помогает ли томатный сок в детоксикации организма, можно сказать о том, что благодаря ему:

  • утоляется жажда;
  • происходит обогащение организма натрием, калием и магнием;
  • улучшается работа ЖКТ и ускоряются процессы пищеварения и детоксикации.

Для отрезвления человека необходимо использовать только натуральный свежий сок без соли.

Рецепты похмельных блюд из томатов

Помимо сока существуют и другие блюда из томатов, которые помогают справиться с похмельем. Среди них супы и коктейли.

«Витаминный взрыв»

Считается, что этот напиток может в очень короткий срок поднять на ноги ослабленного алкогольным отравлением человека. Готовится он из:

  • 120 мл самостоятельно приготовленного из спелых помидоров сока;
  • 2 чайных ложек соуса «Вустерского»;
  • 100 мл фреша апельcинового;
  • щепотки канейского перца.

Пьют напиток со льдом.

Освежающий коктейль»

Напиток готовится из хорошо вызревших помидор. На 500 мл самостоятельно приготовленного сока добавляются:

  • 2 чайной ложки соли морской;
  • 1 чайная ложка красного соуса «Табаска» и 1 столовая ложка соуса «Вустерского»;
  • ½ чайная ложка молотого чёрного перца;
  • 3-4 веточки петрушки.

Пьётся напиток охлаждённым.

«Кровавая Мэри»

В состав коктейля входит 100 мл сока, 50 мл водки, соль и перец по вкусу.

«Малышка Мэри»

Отличается от «Кровавой Мэри» пропорциями сока и водки и составом ингредиентов. Для приготовления коктейля берётся 30 мл сока, 40 мл водки, 10 мл сока лимонного и по несколько капель соусов «Вустерского» и «Табаско». Для приготовления сока используются помидоры сорта «Черри». В готовый коктейль, вылитый в стакан добавляют половинку помидора и маленький ломтик сыра.

Горячий томатный суп»

Такое блюдо используются теми, кто предпочитает лечить подобное подобным. Готовить блюдо можно различным способом. Закладка ингредиентов меняется в зависимости от того, что можно найти в холодильнике, но основа всегда одна и та же.

Для приготовления супа берутся 1 стакан говяжьего или куриного бульона и 2-3 стакана мякоти консервированных томатов. Всё это смешивается в кастрюле и доводится до кипения, после чего в него добавляется натертый сыр.

Для придания вкуса супчику в него можно добавить мелко рубленные чеснок и зелень.

Коктейль “Немецкий рассвет” – прощай похмелье!

Выводы

На практике существует достаточно много способов избавления человека от проявлений похмельного синдрома. К ним относятся и прогулки на свежем, прохладном воздухе, контрастный душ, полноценный сон. Конечно, лучшими и действенными считаются готовые аптечные препараты. Но в случае удовлетворительного самочувствия лекарственные средства лучше не использовать и ограничиться целебными коктейлями.

Веселый вечер с пивом или чем-то покрепче, наутро оборачивается тяжестью, головной болью и другими симптомами похмелья. И хорошо, когда есть время поболеть, «переспать» все неприятности, а если нет? И через пару часов на работу, в садик, чем же снять симптоматику, не перегружая и без того больной организм таблетками? Поможет коктейль от похмелья, не содержащий ни капли спиртного! Приготовить его получится из доступных продуктов, а рецептами мы с удовольствием поделимся.

Подведем итоги

Употребляя алкогольную продукцию любой крепости следует заранее быть готовым к возможным утренним проявлениям похмелья и знать как именно лучше всего их нейтрализовать и не ухудшить ситуацию.

Также важно, что при похмелье нельзя париться, посещать сауну и баню так как это создаст серьезную перегрузку вашей сердечно-сосудистой системе. Лучше всего прогуляться на свежем воздухе в течении как минимум часа

Легкая прогулка пробудит организм и поможет легче вывести токсины

В то же время серьезная тренировка перегрузит сердце, потому важно знать меру и повременить с интенсивными занятиями

То, насколько быстро и эффективно будет справляться со своей работой выбранный вами метод, определяет ваше самочувствие, здоровье и готовность быстро быть в строю.

Киселев Дмитрий Олегович
Автор статьи
Киселев Дмитрий Олегович
Любитель-кулинар, специализирующийся на вопросах копчения. Считает, что можно удачно закоптить практически любой продукт.
Написано статей
1357
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector